Restaurante DELICIAS DE CARMEN, es un espacio especializado en la venta de almuerzos caseros, ubicado en Ginebra, Valle del Cauca. Fue fundado hace 15 años por la dueña del restaurante donde en ese tiempo se vendía fritanga, hace 5 años dio un rumbo diferente en su menú hacia los sancochos que son su mayor especialidad, en el menú también se encuentran carnes y pescados acompañados con arroz, ensalada y limonada.

La empresaria Lina Marcela Velez, fundó hace dos años y gracias a la reactivación económica después de la pandemia en Ginebra Valle Sabor Pacífico, un negocio cargado de sabores típicos y populares en el que se encuentran diversas variedades de productos frescos y de gran sabor que deleitan el paladar de propios y turistas. En Sabor Pacífico podrás siempre disfrutar de lo más típico de nuestra región, champús, galletas solteritas, chocolate de mesa artesanal, 100% cacao, brevas rellenas de arequipe, limones desamargados rellenos de arequipe dulce desamargado y obleas con diferentes ingredientes en salsa de mora casera (artesanal), arequipe, crema de leche, leche condensada y algunos adicionales como maní, coco, queso, grageas.

Frutti Cream nace de una experiencia doméstica y un gusto por los postres en Enero del 2022.
Desde el principio se caracterizó por un sabor casero y lleno de amor, como lo expresa María Jhoana cuando habla de su emprendimiento.
Empezaron con domicilios y encargos con la gente del barrio El Prado, y apartir de ahí consiguieron un punto de venta en el Parque Principal.

Tamales Luz es un emprendimiento creado hace 10 años por Luz Dary Romero, sus platos y sabores están inspirados en la cocina vallecaucana. Desde su finca ubicada en la Vereda La Cuesta, en un rinconcito de Ginebra, busca con sus delicias darle gusto a sus clientes para hacerlos sentir como en casa y consentirlos en todo momento. Dentro de sus especialidades están los tamales vallunos, la fritanga, el arroz mixto y las rellenas, sin embargo, ofrece una amplia variedad de platos los cuales prepara con mucho amor de acuerdo a las necesidades de sus clientes.

Es un emprendimiento que brinda la experiencia de probar la soya más allá de lo que se piensa de esta. Soya tentación, hace sabores únicos, con una combinación de amor, logra producir y comercializar, leche de soya, pasteles, postres y panes a base de soya. Una variedad de productos imperdibles por su calidad y su sabor.